俗话说：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”。习惯了吃中餐的我们去到俄罗斯能吃得惯吗？俄罗斯的大学食堂都吃些什么？吃一顿花费多少钱？

　　下面，咱们就拿莫斯科国立大学的食堂来跟大家说说俄罗斯的大学食堂到底怎么样。

　　莫斯科国立大学校区内共有9个食堂、19个小卖部、还有两个小吃店和一些咖啡馆。整体来看莫大食堂算是很气派的，楼层挑高非常高，搭配淡黄色的立柱和墨绿色的大吊灯，整体非常典雅简洁。

　　大多数校内食堂都以提供传统的俄罗斯菜肴为主；每个自助餐厅都提供各种类型的食品，早中晚餐都可选择就餐，自助餐是最便宜的食物选择。

　　在莫大里有多个形式各异的餐厅和咖啡馆，供学生和工作人员选择。其中包括快餐店、咖啡馆、以世界菜肴为主的餐厅等等。需要注意的是，餐厅的消费价格一般比较高，尤其是高档餐厅，所以学生仔细选择。

　　和咱们国内的食堂一样，学生们需要拿上托盘去窗口排队挑选自己喜欢的食物。

　　一般食堂的菜品也会按照冷盘、主食、汤水、甜点的顺序排列。沙拉和甜点会单独盛出来，有时为了保鲜还会被放进冰柜。热菜通常都会放到铁餐盘里，餐盘下面有热水供菜肴保温。

　　冷盘

　　冷盘，一般以沙拉为主，俄罗斯沙拉的种类很多：有生菜、卷心菜、胡萝卜、甜菜、玉米豌豆等等，一般配有鸡肉和虾仁。小小的一份沙拉价格从50卢布到100卢布不等（约5元-10元）。

　　如果您上了一天的课之后非常疲惫，昏昏欲睡，那这正是来上一份清爽沙拉的好时候。它瞬间就能让您摆脱疲惫，恢复元气。

　　主食

　　主食一般是肉类或鱼类加上一些配菜。除了常见的土豆泥、烤鸡、面包，还有留学生比较喜欢的手抓饭。这种手抓饭是从中、西亚传入俄罗斯的，和我国新疆的手抓饭相似，味道咸香，里面一般有羊肉块，符合亚洲人口味。一份价格是100卢布左右。

　　汤水

　　俄式汤类一般有土豆丁、各类蔬菜，还有肉或鱼片。其中不得不提的就是最受俄罗斯大学生们喜爱的罗宋汤了。

　　甜点、饮料

　　最后就是甜品和饮料区。除了各式小蛋糕、瓶装饮料、果汁，这里还有茶包、袋装咖啡，购买后可以去饮水机处取杯子，自己加热水冲泡。“莫尔斯”果汁水和“水果罐头”饮料是俄罗斯的特色，一杯需要50卢布左右。

　　即使是在大学食堂，按照俄罗斯的饮食习惯，餐后的甜点也自然必不可少。点上一杯热茶和一个小蛋糕，您就可以在温暖的食堂享受幸福感满满的午后时光了。

　　这些都选好了后，就可以去收银台结账了。学校食堂的价钱一般都很划算，这样一份简单的套餐，包括包括蔬菜沙拉、鸡肉饼加米饭、面包和一碗汤，只需要245卢布（约26rmb），就可以吃得很饱。

　　当然每天的食物都不一样，大家可以根据食堂的菜单自由选择，也可以吃得非常丰盛。

　　最后，提醒大家俄罗斯食堂的食物热量不低，基本以肉食为主。食堂里还有甜品和饮料，糖分摄入过多容易发胖。

　　这也是为啥不少中国学生去俄罗斯留学，回国不仅没瘦还胖了的原因啦~